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Les Trucs de Bonne Femme : Alimentation - Reconnaitre un oeuf frais
Reconnaitre un oeuf frais
Alimentation
- 17/09/2008 12:37:18
Le procédé le plus simple consiste à placer l'oeuf dans un récipient plein d'eau.
S'il surnage, il est périmé.
S'il reste entre deux eaux, vous pouvez l'utiliser mais évitez les oeufs à la coque.
S'il reste au fond, c'est tout bon.
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